Weed Chilisalz Nachfüllpack 200gr

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MwSt. 2.50%
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Lagerbestand 39 Stk.
Hersteller Cannama
Artikel Nr. CM-WCHSLZRE
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Das Cannama Chili-Hanf-Salz ist eine feurige Würzmischung aus Steinsalz, Hanfblüten, Hanfblättern und Chili. Das Salz hat einen intensiven Paprika-Duft und bringt den nötigen „Pep“ in Ihre Gerichte. Passend natürlich zu orientalischen und asiatischen Menüs aber auch zum Schärfen Ihrer Lieblingsmahlzeit. Chili und Hanfblüten sind ein fast unschlagbares Duo was die Förderung der Vitalität betrifft.
Anwendungs-Tips:
Am besten werden die Speisen mit wenig Salz zubereitet und erst am Schluss mit dem Cannama-Salz parfumiert. Einfach kurz vor dem Servieren das Gewürz dem Gericht beigeben, damit sich das wunderbare Aroma enfalten kann.

Zutaten:
Steinsalz (80% EU), Chili, Bio Hanfblätter, Schweizer Hanfblüten
Lieferbar:
im 100 Gr. Glas, oder in der 200 Gr. Nachfüllpackung

Cannama

Wie alles begann

Die Liebe zum Kochen und natürlich auch zum Essen, hat uns dazu gebracht die Cannama-Produkte zu kreieren. Ursprünglich wollten wir einfach spezielle Gewürzsalze entwickeln, welche mehr hergeben als jene, die wir auf dem Markt gefunden haben. Oft werden spezielle Salzmischungen angeboten, die zwar gut riechen aber im fertigen Gericht dann wenig schmecken. Der Salzanteil dieser Produkte ist enorm hoch, der Kräuter- und Gewürzanteil jedoch gering.

Nach einem Treffen mit einem guten Freund, welcher uns eine kleine Hanfdolde mitbrachte, fiel uns der würzige Geschmack der Pflanze auf. Wir begannen mit Hanf zu experimentieren und mischten Hanfblüten und Hanfblätter unseren Kreationen bei. Unsere Gewürzmischungen erhielten einen neuen würzigen Geschmack durch die Beigabe der Blüten und Blätter, was uns sehr begeisterte. Was jedoch wirklich sehr überraschend war, ist die Tatsache, dass der Hanf die Fähigkeit hat, den Geschmack von Speisen zu verstärken, ähnlich wie Glutamat oder Hefe. Ab diesem Zeitpunkt waren wir von Gewürzen mit Hanf absolut überzeugt. Die Idee zu Cannama war geboren.

Wir suchten in der Schweiz Bauern welche uns Speisehanfblüten liefern können und wurden bald darauf auch fündig. Wir lernten sehr viel über diese Pflanze von den jeweiligen Bauern, aber auch durch Studium von Hanf-Literatur. Immer mehr wurde uns klar, was wir für eine wunderbare Pflanze entdeckt haben. Das Design der Natur, welche dieses Gewächs entworfen hat, ist einfach genial. Gut für den Acker, keine Notwendigkeit von Verwendung von Spritzmitteln, massenweise Vitamine, Mineralsalze, Eiweisse und vieles mehr. Jeder Teil der Pflanze kann verwendet werden.

Heute zählen wir uns definitiv zu den Hanfliebhabern und prophezeien dem Hanf eine glorreiche Zukunft in vielen Branchen.

Philosophie

Unsere Produkte werden mit viel Liebe und Handarbeit in der Schweiz hergestellt. Unsere Philosophie ist alles so naturbelassen wie möglich zu produzieren. Dies hilft dem Geschmack, der Umwelt und natürlich den kreativen Kochkünsten unserer Kunden.

Wir entwickeln die Produkte dauernd weiter und versuchen die Düfte und Geschmäcker noch runder und die Gewürze noch bekömmlicher zu machen. Neue Kreationen und Ideen für weitere innovative Produkte in Verbindung mit der Hanfpflanze werden von uns in Zukunft noch umgesetzt werden.

Wir möchten die Beliebtheit des Hanfs steigern und die Akzeptanz für das ehemals als „Drogenpflanze“ bezeichnete und verschmähte Wundergewächs mehren.

Artikel Nr. CM-WCHSLZRE
Gewicht 200 g
MwSt. 2.50%
Lagerbestand 39 Stk.

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